KitchenAid Getriebefett lebensmittelecht – weiß, NSF H1, 163 g Komplettfüllung
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- 17,95 € inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand Artikelnr.: CAS-13741 Lieferzeit 1-3 Tage
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Nennfüllmenge: 163 g
Tatsächliche Abfüllung: ca. 168 g netto
Verkaufspreis: 17,95 €
Grundpreis: 110,12 €/kgLebensmittelechtes weißes Getriebefett für KitchenAid-Küchenmaschinen
Dieses weiße, lebensmittelechte Getriebefett ist für die vollständige Neubefüllung des Getriebes einer KitchenAid-Küchenmaschine vorgesehen. Neben einer hohen Langzeitstabilität bietet es einen zusätzlichen Vorteil, der gerade bei einer Küchenmaschine interessant ist: Das Fett ist NSF H1 registriert und nach ISO 21469 zertifiziert.
NSF H1 kennzeichnet Schmierstoffe, die für Bereiche der Lebensmittelverarbeitung vorgesehen sind, in denen ein unbeabsichtigter Kontakt mit Lebensmitteln nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.
Die Nennfüllmenge beträgt 163 g. Bei unserer manuellen Abfüllung geben wir zusätzlich eine Sicherheitsreserve hinzu. Tatsächlich enthält jeder Becher ca. 168 g netto.
Zum Lieferumfang gehören außerdem eine wiederverschließbare Kunststoffdose und ein Holzspatel zum Entnehmen und Verteilen des Fettes.
Warum die KitchenAid-Komplettfüllung 163 g beträgt
KitchenAid gibt für die Getriebebefüllung 6 US-Flüssigunzen Schmierfett vor. Das entspricht einem Volumen von rund 177 ml.
Volumen und Gewicht dürfen bei Schmierfett jedoch nicht einfach gleichgesetzt werden. Das tatsächliche Gewicht hängt von der Dichte des verwendeten Schmierstoffes ab.
Unser weißes Getriebefett besitzt eine Dichte von ungefähr 0,91 bis 0,92 g/ml. Dadurch entsprechen die von KitchenAid vorgesehenen 6 US-Flüssigunzen rechnerisch etwa 162 bis 163 g.
Deshalb beträgt die deklarierte Nennfüllmenge 163 g.
Wir füllen jedoch nicht nur exakt diese rechnerisch erforderliche Menge ab, sondern geben jedem Becher eine zusätzliche Reserve von rund 5 g mit. Tatsächlich werden somit ca. 168 g netto geliefert.
So steht ausreichend Schmierstoff für die vollständige Neubefüllung zur Verfügung, auch wenn beim Entnehmen und Verteilen eine kleine Menge am Behälter oder Holzspatel verbleibt.
In unserer 42-seitigen KitchenAid Reparatur- und Serviceanleitung wird auf Seite 2 auf die Schmierung des Getriebes und die von KitchenAid vorgesehene Fettmenge hingewiesen.
Wenn sich altes schwarzes KitchenAid Getriebefett verflüssigt
Bei vielen älteren KitchenAid-Küchenmaschinen befindet sich noch eine schwarze Fettfüllung im Getriebe.
Dieses Fett kann sich nach vielen Betriebsjahren verändern und entmischen. Dabei entsteht ein zunehmend dünnflüssiger beziehungsweise öliger Anteil, der nicht mehr zuverlässig im Getriebe verbleibt.
Die Flüssigkeit kann innerhalb der Maschine nach unten wandern, am Planetenrührwerk austreten und im ungünstigsten Fall sogar in die Rührschüssel und damit in das Rührgut gelangen.
Bei einer Küchenmaschine ist dies besonders unangenehm.
Zeigen sich schwarze oder dunkelölige Rückstände unterhalb des Getriebes, sollte deshalb nicht nur die sichtbare Verschmutzung entfernt werden. Sinnvoll ist es, die gealterte Fettfüllung möglichst vollständig auszutauschen.
Weißes KitchenAid Getriebefett mit hoher Langzeitstabilität
Das hier angebotene weiße Getriebefett besitzt eine sehr gute Oxidations- und mechanische Stabilität und hat sich nach unserer Erfahrung als deutlich langzeitstabilere Alternative zu älteren schwarzen Fettfüllungen bewährt.
Zu seinen relevanten Eigenschaften gehören:
- ausgeprägte Hochdruckeigenschaften
- sehr gute Wasserbeständigkeit
- sehr gute Oxidationsstabilität
- sehr gute mechanische Stabilität
- gutes Korrosionsschutzvermögen
- gute Hafteigenschaften
- geruchs- und geschmacksneutral
- für Metall- und Kunststoffzahnräder geeignet
- Temperaturbereich von −20 °C bis +130 °C
Diese Eigenschaften machen das Fett für die langfristige Schmierung der mechanisch beanspruchten Getriebekomponenten einer KitchenAid geeignet.
NSF H1, ISO 21469, Kosher und Halal
Der besondere Vorteil dieser weißen Ausführung liegt in ihrer Eignung für Anwendungen im Lebensmittelbereich.
Das Getriebefett verfügt über:
- NSF H1
- NSF ISO 21469
- Kosher
- Halal
Die NSF-H1-Registrierung ist für Schmierstoffe vorgesehen, die in Maschinen der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden, wenn ein unbeabsichtigter Kontakt des Schmierstoffes mit Lebensmitteln technisch nicht vollständig ausgeschlossen werden kann.
Für eine Küchenmaschine ist dies ein nachvollziehbarer zusätzlicher Produktvorteil.
Beim Fettwechsel alte Fettfüllung vollständig entfernen
Ist das vorhandene schwarze Fett bereits gealtert, verflüssigt oder entmischt, sollte das neue weiße Getriebefett nicht lediglich zusätzlich eingebracht werden.
Für einen vollständigen Fettwechsel wird das Getriebe geöffnet und die alte Fettfüllung möglichst gründlich entfernt. Dabei sollten auch Schmierstoffreste zwischen den Zahnrädern, an den Wellen und in den Gehäusebereichen beseitigt werden.
Erst danach wird das neue Fett so verteilt, dass Zahnräder, Wellen und die vorgesehenen Schmierstellen ausreichend mit Schmierstoff versorgt sind.
Das geöffnete Getriebe bietet zugleich die Möglichkeit, Zahnräder, Wellen und Lagerstellen auf sichtbaren Verschleiß oder Beschädigungen zu kontrollieren.
Ein Fettwechsel kann beschädigte mechanische Bauteile selbstverständlich nicht reparieren. Erforderliche Reparaturen sollten deshalb vor der abschließenden Neubefüllung durchgeführt werden.
Fettaustritt ist nicht automatisch ein Dichtungsproblem
Wenn schwarzes Öl oder dünnflüssiges Fett aus dem Getriebebereich austritt, wird häufig zunächst eine beschädigte Gehäusedichtung vermutet.
Die eigentliche Ursache liegt jedoch vielfach in der Entmischung des alten Getriebefettes. Der dadurch entstandene flüssige Ölanteil kann wesentlich leichter aus dem Getriebebereich wandern als die ursprünglich pastöse Fettfüllung.
Eine neue Dichtung allein beseitigt dieses Problem deshalb nicht.
Beim Öffnen des Getriebes sollte die KitchenAid Gehäusedichtung Nr. 26 dennoch kontrolliert werden. Wird sie beim Zerlegen beschädigt, muss sie ersetzt werden.
Unsere Partnerwerkstätten erneuern die Gehäusedichtung bei einem vollständigen Fettwechsel grundsätzlich. KitchenAid-Wissensbasis-Produkt…
Weißes oder braunes KitchenAid Getriebefett?
Wir bieten zwei unterschiedliche Getriebefette für KitchenAid-Küchenmaschinen an.
Dieses weiße, lebensmittelechte Getriebefett richtet sich insbesondere an Kunden, die zusätzlich zur Langzeitstabilität Wert auf einen ausdrücklich für Anwendungen im Lebensmittelbereich vorgesehenen Schmierstoff legen.
Alternativ bieten wir unser braunes, langzeitstabiles KitchenAid Getriebefett an.
Die Unterschiede:
Braunes Getriebefett: 160 g Nennfüllmenge, tatsächlich ca. 165 g netto, langzeitstabile und preisgünstigere Ausführung.
Weißes lebensmittelechtes Getriebefett: 163 g Nennfüllmenge, tatsächlich ca. 168 g netto, zusätzlich NSF H1 und ISO 21469 sowie Kosher und Halal zertifiziert.
Beide von uns angebotenen Fette haben sich nach unserer Erfahrung gegenüber älteren schwarzen Fettfüllungen durch eine deutlich bessere Langzeitstabilität bewährt.
Lieferumfang mit zusätzlicher Sicherheitsreserve
Sie erhalten eine auf die KitchenAid-Vorgabe abgestimmte Komplettfüllung.
- 163 g Nennfüllmenge weißes lebensmittelechtes KitchenAid Getriebefett
- tatsächlich ca. 168 g netto abgefüllt
- wiederverschließbare Kunststoffdose
- Holzspatel zum Entnehmen und Verteilen des Fettes
Die zusätzliche Menge von rund 5 g ist unsere Sicherheitsreserve und wird zusätzlich zur deklarierten Nennfüllmenge eingefüllt.
Verkaufspreis: 17,95 €
Grundpreis: 110,12 €/kgVideoanleitung zum KitchenAid Fettwechsel
Unterhalb dieser Beschreibung haben wir zusätzlich ein YouTube-Video von „Die kleine Werkstatt“ eingebunden. Dort wird der Fettwechsel an einer KitchenAid anschaulich und gut nachvollziehbar gezeigt und erklärt.
Das im Video verwendete Getriebefett wurde seinerzeit von uns bezogen. Zwischen uns und dem Betreiber des YouTube-Kanals besteht keine Werbevereinbarung oder sonstige geschäftliche Kooperation.
Wir haben das Video eingebunden, weil der Fettwechsel dort aus unserer Sicht verständlich und praxisnah dargestellt wird. Gerade für Anwender, die erstmals ein KitchenAid-Getriebe öffnen und neu befüllen, ist es eine hilfreiche Ergänzung zu unserer Reparaturanleitung.
