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Backen / Getreidespeicher

Zirbenholz-Getreidesilo (1x5kg)

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  • Das Getreidesilo ist eine der schönsten und vielleicht die praktischste Art der Getreidelagerung.

    Gefertigt aus massivem Zirbelkieferholz in gewohnt perfekter Verarbeitung bietet es einen formvollendeten Genuss für das verwöhnte Auge des Ästheten.

    Durch das Sichtfenster aus Echtglas sehen Sie mit einem kurzen Blick, wieviel Getreide noch da ist. Zu Reinigungszwecken kann die Scheibe ganz einfach bei leerem Silo nach oben herausgenommen werden. Die Massivholzoberfläche ist mit Wasserlack versiegelt und kann abgestaubt oder feucht abgewischt werden, ohne dass sich die Holzoberfläche mit den Jahren verändert.

    Ein sehr pfiffiges Detail ist der Entnahmeschieber an der Unterseite. Gummigelagert können Sie durch sanften Druck die Auslassgeschwindigkeit stufenlos regulieren. Der Schieber springt immer wieder in die geschlossene Stellung zurück.

    Zirbelkieferholz hat eine besondere Eigenschaft, die es unserer Meinung nach zum optimalen Material für Körnerspeicher macht. Von außen stellen Sie durch die Lackversiegelung keinen Geruch fest. Öffnen Sie jedoch die oben angebrachte Einfüllklappe, bemerken Sie sofort einen würzig-aromatischen Kieferngeruch  - auch nach vielen Jahren noch. Was für uns ein sinnlicher Genuss ist, ist für viele Schädlingsarten ein Gräuel. Das ist die typische natürliche Schädlingsabwehr! Perfekt.

    Technische Daten:
    Material: massives Zirbenholz (schädlingsabweisend)
    Fassungsvermögen: ca. 5.000 g
    Oberfläche: Wasserlack, abwischbar
    Glasfenster: Echtglas, zum Reinigen herausnehmbar
    Holzart (Massivholz): Zirbelkiefer
    Maße H/B/T: 50,0 / 17,5 / 13,0 (Deckel 14,3) cm

    Gewicht: ca. 2 kg

     


    Hinweise zur Getreidelagerung

    • Getreide muß trocken gelagert sein. Feuchte Getreidekörner sind ein guter Nährboden für Schimmelpilze und Schadinsekten, die das Getreide verderben.
    • Zudem muß das Getreide für den Mahlvorgang trocken sein, da sonst das Mahlwerk verklebt und es dann keine Mahlleistung mehr erbringen kann. Trocken genug ist das Getreide, wenn es auf harter Unterlage durch Druck (z.B. mit einem Löffelstiel) zerbricht.
    • Die Lagertemperatur sollte nicht über 20°C liegen.
    • Es empfiehlt sich, frisch gemahlenes Getreide gleich weiterzuverarbeiten, denn nur das frische Mahlgut enthält sein volles Aroma.
    • Trocken und kühl ist natürlich immer gut, aber am wichtigsten ist die regelmäßige Bewegung des Korns. Diese erfolgt bei Lagerung im Getreidesilo automatisch. Bei der Mahlgutentnahme rieselt das Korn im Speicher wie in einer Sanduhr nach unten nach und atmet so eine erfrischende "Brise" ein.

     

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